Karreespeck

Der Karreespeck zählt zu unseren ganz besonderen Spezialitäten. 2018 wurden wir damit Steirischer Landessieger, eine Auszeichnung, die uns viel Freude bereitete. Unser Karreespeck zeichnet sich insbesondere durch seine feine, zarte Konsistenz aus. Eine spezielle Würze, die umsichtige Räucherung sowie eine lange, temperatur- und luftfeuchtigkeitskontrollierte Trocken- und Reifephase machen unseren Karreespeck zu einer Köstlichkeit, die keinen Vergleich zu scheuen braucht.

Produkt vakuumverpackt. Verkauf in vorportionierten Einheiten.